تأثير حامض الكلوتاميك على أنسجة و وظائف الكبد وكلى الجرذان البالغين ودور الواقي للزنجبيل
##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##
##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
الملخص
خلفية الدراسة: حامض الكلوتاميك او أحادي صوديوم كلوتاميت هو ملح الصوديوم لحامض الكلوتاميت وهو سام على الإنسان و حيوانات التجارب .من المحتمل تعرض الكبد و الكلى الى التأثير السلبي لهذه المادة السامة. للزنجبيل دور ايجابي مثل تنظيم المناعة ومضاد توليد الأورام ومضاد الالتهابات و مضاد موت الخلايا ومضاد لارتفاع نسبة السكر في الدم ومضاد لارتفاع نسبة الدهون في الدم.
الهدف من الدراسة: الغرض من أجراء هذا البحث هو تقييم الدور الواقي لعصير الزنجبيل في تقليل و تفادي التأثيرات المسببة والمؤدية إلى تغييرات في أنسجة و وظائف الكبد و الكلى في الجرذان نتيجة لتناولها الأحادي صوديوم كلوتاميت.
المرضى وطرائق العمل: اجري هذا البحث على 24 جرذ بالغ حيث تم توزيعهم الى ثلاث مجاميع متساوية ووضعوا في مناخ تجريبي قياسي في المختبر .تمت معالجة الحيوانات بعصارة الزنجبيل و الأحادي صوديوم كلوتاميت. عن طريق الفم لمدة 21 يوما. تناولت المجوعة الأولى ماء مقطر فقط وتم إعطاء 4.0غم أحادي صوديوم كلوتاميت لكل كغم من وزن الجرذان في المجموعة الثانية وأما جرذان في المجموعة الثالثة تم إعطائهم 4.0 غم أحادي صوديوم كلوتاميت و 100 غم زنجبيل حسب وزن كل جرذ في تلك المجموعة و بعد انتهاء الجرعة الأخيرة تم سحب نماذج الدم.
النتائج: تسبب حامض الكلوتاميك او أحادي صوديوم كلوتاميت إلى اختفاء معالم النسيجي في كبد وكلى جرذان في المجموعة الثانية و إحداث تغييرات مهمة لمؤشرات الكيماوية الحيوية مقارنة بالمجموعة الأولى. و تبين من نتائج البحث ان الزنجبيل دور هام و فعالية مضادة للأكسدة و التي منعت التأثير السام و السلبي على أنسجة و وظائف الكبد و الكلى في المجموعة الثالثة.
الاستنتاجات: تسبب الزنجبيل إلى تقليل التأثير السام والمؤكسد الناتجة من تناول حامض الكلوتاميك و ذلك لتأثيره المضاد للأكسدة الواقية
التنزيلات
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
جميع الحقوق محفوظة
